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*Wenn Sie ein Steckergehäuse (Kinderbett oder extra) zu übernehmen, können Sie dies in den Kommentaren der Reservierung.
(Das Hotel wird Sie in Ihrer E-Mail bestätigen, wenn Sie die Verfügbarkeit haben oder nicht). Extra-Zuschlag: Kinderbett: kostenlos.

RESTAURANT. ESSZIMMER »

Salón Interior del Restaurante del Hotel La Catedral de Cádiz Wenn Sie Ihren Aufenthalt mit einem einmaligen gastronomischen Erlebnis vervollkommnen wollen, können Sie dies im Speisesaal tun. Seine Kochstellen erobern schon seit fast 30 Jahren den Gaumen von tausenden Reisenden und Touristen, die an dem emblematischsten Platz der Stadt einen Halt machen wollten.

Ensaladilla de Gambas del Hotel La Catedral de Cádiz Unser Küchenchef bereitet die traditionellsten Gerichte der „gaditanischen“ Kultur zu. Er verwendet hierfür die frischsten und natürlichsten Produkte der Provinz Cádiz und kann Ihnen deshalb so leckere Spezialitäten anbieten wie eine Auswahl an frittiertem Fisch aus Cádiz, Oktopus-Salat mit Kartoffeln und Avocados in Senf, Knoblauchgarnelen-Topf, Kichererbsen mit Riesengarnelen oder schwarzer Reis mit Sepia und Aioli. Ebenso können Sie die frischen Fische und Meeresfrüchte probieren, die Ihnen der wunderbare Golf von Cádiz und die Meeresenge zuteilwerden lassen. Auch gibt es Wurst-, Käse- und Retinto-Fleischspezialitäten aus den Bergen von Cádiz, die sie mit einer großen Auswahl an Wein aus der Gegend bereichern können.

Speziell im Falle von Allergien und Lebensmittelunverträglichkeiten ist unser Chef offen und ausgebildet, um jeden Vorschlag entgegenzunehmen und jegliches Spezialgericht zuzubereiten.

Durchschnittspreis pro Person:15-20 euros

Stunden: Packed: 12:30 - 16:00 // Abendessen: 20:00 - 23:00

Raumkapazität: Sitzt: 60 pax // Torte: 80 pax

Art der Küche: Traditionell

Wir verwirklichen jede Art von Veranstaltungen; Taufen, Hochzeiten, Feste, Konferenzen, Tagungen, Geburtstage, Firmenabendessen.

DER BRIEF »

KALTE SPEISEN
Krabbencocktail
Fisch- und Meeresfrüchtepastete
Octopus-Salat mit Kartoffeln und Avocados Senf
Chicorée-Salat mit Frischkäse
Salat mit geräucherten Fischspezialitäten
Gemischter Salat
REIS (mindestens 2 personen)
Reisgericht nach Seemannsart
Paella mit Fleisch
Paella mit Meeresfrüchten nach Señorito-Art
Gemischte Paella
Schwarzer Reis mit Tintenfischen Bay
Reisgericht mit Hummer
Reisgericht mit Tiefseegarnelen
LES VIANDES
Entrecôte vom Kalb
Kalbslendenfilet mit Pedro Ximénez
Schweinelendenfilet vom iberischen Schwarzfußschwein mit Portwein
Schulterstück vom iberischen Schwarzfußschwein
HEISSE VORSPEISEN
Zucchinicremesuppe
Mit Garnelen gefüllter Spitzenpaprika an zwei Soßen
Venusmuscheln nach Seemannsart
Mit Steinpilzen gefüllte Ravioli in Roquefortsoße
Rührei mit Garnelen und grünem Spargel
Casserole Knoblauchgarnele
FRITTÜREN
Gebeizte Thunfischwürfel
Frittierte Mini-Kalamare mit Knoblauch
Frittierte Stein-Kalamare
Kleine frittierte Rotbarben aus Conil
Gebeizter Hundshai
Shrimp Omelette (2 Teile)
FISCH
Auswahl von gebratenem Fisch aus Cadiz
Goldbrasse oder Salz
Gegrillter Snapper oder Salz
Gegrillte Dorade
Seebarsch in Salz
Seezunge vom Grill
Rotbarsch gegrillt
Frischer Seehecht in grüner Sauce oder gegrillt
NACHSPEISEN
Hausgemachtes Tiramisu
Schokoladenkuchen
Himmelsspeck
Käsekuchen
Eistorte Turrón
Zitronensorbet
Biskuitröllchen mit Englischer Creme
Der Preis für Brot pro Person ist 0,60 euros
Fragen Sie nach weiteren Gerichten und nach dem Tagesmenü.
Alle unsere Lebensmittel sind frische Naturprodukte.
Alle unsere Gerichte werden mit Nativem Olivenöl Extra zubereitet.
Wir bereiten auf Nachfrage Gerichte für Vegetarier, Allergiker, Zöliakiebetroffene und Diabetiker zu.
GETRÄNKE
WEINE
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EINIGE UNSERER SPEISEN